Le lavorazioni avvengono con laminazioni manuali e ad infusione, utilizzando resine vinilestere e isoftaliche di alta qualità e tessuti in fibra di vetro e carbonio alternati ad anime in PVC resistenti ad alte temperature e trattamenti di post curing per verniciature anche metallizzate di ogni tipo.
La produzione del Cantiere navale Gregorini comprende la realizzazione conto terzi di manufatti di varie dimensioni, a partire da divani, mobili, cruscotti, fino ad arrivare a plancette, portelloni, coperte, sovrastrutture e scafi.